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FraisFruitéGras
Lugana DOC 2017
La Sansonina
FraisFruitéGras
Format
75 cl
75 cl
Cépages
100% Trebbiano de Lugana.
100% Trebbiano de Lugana.
Terroir
Vénétie - Les vignes sont plantées avec une densité particulièrement élevée. Elles se trouvent à proximité du Lac de Garde à Peschiera del Garda.
Vénétie - Les vignes sont plantées avec une densité particulièrement élevée. Elles se trouvent à proximité du Lac de Garde à Peschiera del Garda.
Vinification
La sélection et la récolte des raisins sont faites à la main. Fermentation et élevage en cuve inox.
La sélection et la récolte des raisins sont faites à la main. Fermentation et élevage en cuve inox.
Notes de dégustation
Jaune clair aux reflets vieil or très lumineux le vin semble jaillir du verre. Le nez est tout en finesse et subtilité, pierre à fusil, glaise, et craie humide mêlées à des notes de muguet, lilas et bois de buis. La bouche est toute en raffinement et fraicheur.
Garde
2 ans
2 ans
Degré alcoolique
13.5°
13.5°
Accord
Fleurs de courgettes farcies, sashimi de poissons, soupe d’agrumes à la menthe.
Fleurs de courgettes farcies, sashimi de poissons, soupe d’agrumes à la menthe.
Conseils de dégustation
Température de service de 8 à 10 degrés.
Température de service de 8 à 10 degrés.
Lugana DOC 2017
La Sansonina
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